Избор на шкаф за вино
Шкафът за вино е предназначен за дълго съхранение и охлаждане на виното. Това устройство ще оценява всички ценители на винопроизводството, защото е много по-приятно да вземете бутилка от ободряваща напитка от стоката си, отколкото да отидете в магазина за нея. И не можете да съхранявате вино в обикновен килер или в килера, тъй като това може да повлияе на вкусовите му качества. Ето защо охладителят на вино е най-доброто решение за поставяне на бутилки за вино.
Специални характеристики
Виното шкаф има много отличителни свойства, в сравнение с конвенционален хладилник. Той може да охлади виното до температура от 8 до 16 градуса. Това е важно, защото най-добре е тази напитка да се използва на определена температура, така че да разкрие своя необикновен аромат на букет и аромат. Никакво питие няма да продължи дълго, ако температурният режим не се спазва.
В охладител за вино бутилките с дървен корк трябва да бъдат сгънати стриктно хоризонтално, защото влажното дърво няма да позволи въздух вътре.
Ако върху бутилката има метална капачка или пластмасова запушалка, тя може да се съхранява на всяка позиция - нейната плътност не изисква специално изхвърляне.
Устройството има друга отличителна черта - защитава продуктите от ултравиолетово проникване. Ултразвуковите лъчи оказват неблагоприятно влияние върху стъклото на бутилката и активират химическите реакции вътре в нея. Във винения охладител има допълнително оцветено стъкло и тъмни врати.
Виното трябва винаги да е в покой, не може да се разклати. Това е полезна функция на хладилника. И ако поставите контейнер с вода и камък от лава вътре в устройството, тогава ще се създаде благоприятна атмосфера, за да се запазят дървените задръствания.
Кабинетът за вино може да бъде основното обзавеждане, което собственикът може да се хвали с гостите.
Представянето на колекцията от специално оборудване изглежда много по-зрелищно, отколкото ако то току-що беше взето от рафта в долното чекмедже на кухненската маса.
Охлаждаща технология
В зависимост от модела, шкафът за вино може да предлага няколко различни технологии за охлаждане на напитката:
Абсорбционно охлаждане
Абсорбция - е най-тихата технология, която не излъчва шум по време на работа. Той се основава на изпаряването и абсорбирането на топлината чрез химични реакции. Благодарение на тихата работа шкафът за абсорбиране може да бъде монтиран във всяка стая. Но тази технология не е без недостатъци - висока цена, силно потребление на електроенергия и наличие на вредни вещества в системата.
Охлаждане на компресора
Компресорът - охлажда съдържанието чрез компресиране и разширяване на газа. Докато се свива, той изпарява топлината и като се разширява, тя се абсорбира. Основното предимство на компресора е неговата ефективност. Той не консумира много електричество, но поддържа добре зададената температура. Също така е добре, че компресорният шкаф е доста тесен, което му позволява да се побере във всяко пространство.
Основният недостатък на технологията е силен звук, когато компресорът е включен. Разбира се, колкото по-добър е продуктът, толкова по-малко шум. Но това значително влияе върху цената.
Термоелектрическо охлаждане
Термоелектрическа - извършва охлаждане със специална плоча, която охлажда едната страна, когато напрежението се задейства и загрява от другата страна. Термоелектрическите охладители на вино могат да генерират шумове, чийто обем зависи от качеството на самите устройства. Скъпият модел ще бъде почти безшумен, а евтиният модел ще предизвика дискомфорт на шума.
Тази технология е добра, защото има ниска цена и не излъчва вибрации и вибрации по време на работа.
Но термоелектричният винен шкаф е много ненадежден и не може да бъде вграден в мебелите.
Дизайн функции
Шкаф за вино може да бъде построен или отделен:
- Устройства, които са самостоятелни, проектирани така, че да не пречат на други мебели. Тяхната радиаторна охладителна система може да се постави в страната на конструкцията или на задната стена. Най-изгодно е да използвате последната опция, но е важно да не повредите радиатора при евентуално пренареждане.
- Вградено хранилище оборудвани с подобрена охладителна система и поради това имат висока цена. Разположената охлаждаща система и вентилационната решетка в долната част на устройството позволяват компактно инсталиране на устройството в мебели.При скъпите устройства има изтегляне на топъл въздух, а в евтини контрагенти, задното място на радиатора изисква електрическа вентилация.
Също така съществуват стенни модели, Компактният размер на винения шкаф ви позволява да го поставите дори и в малко пространство. Кабинетът може да има неутрална или охладена производствена версия.
Охлаждащата витрина е оборудвана с охладителна система с функция за автоматично замразяване, която не изисква техническа поддръжка.
Производствени материали
При производството на вино шкафове са използвани различни материали. Тя може да бъде дърво, метал, пластмаса, стъкло и полимери. Разбира се, най-популярните са дървените трезори. Продуктите от дърво се отличават със своята екологичност, безопасност и естетически външен вид. Хладилникът от твърда дървесина може да създаде оптимални условия за съхранение на бутилки вино.
В допълнение, дървени хранилища, в който случай е възможно да се поправите, което не може да бъде направено, ако продуктът е направен от всякакъв друг материал. За да поддържате необходимото обзавеждане, по-добре е да поставите дървен гардероб в отделна стая.
За да съхранявате винена напитка на обществено място или в апартамент, можете да закупите метален или пластмасов хладилник.
С тяхна помощ не можете да се притеснявате за вътрешната температура и влажност, тъй като тези материали поддържат необходимите условия за съхранение на виното, независимо от външните условия.
Някои занаятчии могат да направят складове за вино със собствените си ръце, като използват глинени или дренажни тръби. Те ще се справят добре с поддържането на оптимална температура и влага вътре в устройството.
Много модели имат вградени стъклени врати, които надеждно защитават съдържанието на хладилника от проникването на ултравиолетови лъчи. Такива проекти често са оборудвани с осветление, което помага да се определи избора на бутилката, без да се отваря шкафът.
Избирайки домашен шкаф за съхранение на вино, трябва да се съсредоточите върху допълнителни функции. Някои модели имат контролен панел с докосване, с който можете да наблюдавате показанията за температурата и влажността. Също така с вино охладител може да бъде дистанционно управление.
Правилният избор на хранилище трябва да се основава на неговото качество.
Колкото по-скъпо е устройството, толкова по-малко шум ще направи и ще има по-дълъг експлоатационен живот.
Научете повече за това как да изберете кабинет за вино, ще научите от следващия видеоклип.